Warzywnik Agi

Bazylia również ruszyła do boju i postanowiła pokazać na co ją stać. Na razie jeszcze jest malutka, ale cały czas rośnie.

Dziś czas na buraczki. Było, i w jeszcze jest, trochę gorąco i buraczki wyglądają nieco opadle. Ale podlewam je kilka razy, spryskuje wodą. Mam nadzieję, że odżyją jak się nieco ochłodzi.

Babcia oczywiÅ›cie na bieżąco rady podaje - otóż Babcia radzi, by buraczkom obrywać liÅ›cie (oczywiÅ›cie jak już bÄ™dÄ… wiÄ™ksze), ale zostawiać ten Å›rodkowy, to on […]

Jak powiedziałam - tak zrobiłam. Na miejscu które zwolniły poprzednie kiełki zasiałam rzodkiewki na nowo. Tym razem rzadziej, w dwóch rządeczkach. I jak? Ano wystartowały jak i tamtym razem. Po dwóch dniach tak wyglądają:

Rozpisuje się o wszystkim co rośnie szybko, że całkiem ominęłam moje selerki. Wykiełkowały najmniej, najwątlej i takie są powolne. Ale być może taka właśnie ich uroda. Za to te co są się trzymają. Może coś z nich będzie ??

Moim kiełeczkom zaczęły pojawiać sie nowe listki. I trybuła, i koper, i nawet pietruszka - zaczynają wypuszczać już te właściwe listeczki. Najwięcej trybuła - takie są pietruszkowe:

oraz koper:

Najmniej jeszcze widać po pietruszce, ale i ona spokojnie sobie poradzi:

Moje roślinki kiełkują, rozrastają się. Pietruszki już cały gęsty rządek wyrósł - jak zwykle za gęsto ją posiałam. No ale w końcu to był pierwszy raz.
Najwyżej będzie natka - przejmować nie ma się czym

I po rzodkiewce rzecz jasne. Zjedliśmy ją prawie całą. Na śniadanka. Kanapki z pasztetem i kiełkami. Pyyyychaaa..

To co zostało zaczęło puszczać nowe listeczki, takie spomiędzy tych pierwszych. Może to znak, że jednak będzie korzonek?

Na wszelki wypadek zostawiam kilka kiełeczków. A w miejscu które wyłysiało sieję nówki

Charakterystyka ogólna: roślina jednoroczna, uprawiana często w doniczkach

Wysokość: 20 - 50 cm

Siew: od marca do maja, wczesnÄ… wiosnÄ…

Stanowisko: nasłonecznione, chronić przed wiatrem i mrozem

Podlewanie: umiarkowane, najlepiej w południe, raczej nie wieczorem, utrzymywać stałą wilgotność ziemi

Zbiór: od maja do października, na bieżąco pojedyncze listki lub całe pędy

Wskazówki: co 2-3 tygodnie obrywać część liÅ›ci tak, by roÅ›lina […]

odmiana mojego selera: Edward

Cechy odmiany Edward: średnio wczesna, kształt korzenia rozszerzający się, miąższ kremowy

Charakterystyka ogólna: roślina dwuletnia z rodziny selerowatych, dorasta max. do 30 cm wysokości, jadalne części to korzeń i długie mięsiste ogonki liściaste

Siew: od lutego do kwietnia, w rozstawie 25×25 cm

Stanowisko: słoneczne

Gleba: próchniczna z dużą zdolnością zatrzymywania wody

Podlewanie: regularne, ale umiarkowane

Zbiór: od […]

Charakterystyka ogólna: roślina trwała, dorasta do 20-30 cm, jako przyprawa

Wysiewanie: od lutego do lipca, prosto do gruntu

Stanowisko: słoneczne

Gleba: brak wysokich wymagań glebowych

Zbiór: od czerwca do grudnia, do bezpośredniego użycia liście zbiera się o różnych porach.

Zastosowanie: świeże liście wzbogacają smak mięs, wędlin, zup

A teraz wyglÄ…d:

A to moje małe: